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Objetivo

Recetas para deportistas: proteína e hidratos

Recetas con al menos 25 g de proteína y 40 g de hidratos de carbono por ración: la combinación que se suele buscar después de entrenar para recuperar músculo y reponer energía. Las necesidades reales dependen de tu deporte, tu peso y tu volumen de entrenamiento.

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Cazuela de barro con arroz al horno, rodajas de patata, morcilla, garbanzos y una cabeza de ajos

Arroz al horno valenciano

Para deportistas
Sin gluten

1 h 10 min 831 kcal 31 g prot.

Plato blanco con arroz chaufa de pollo, tortilla en tiras y cebolleta

Arroz chaufa de pollo

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en fibra

27 min 455 kcal 31 g prot.

Croque monsieur cortado en dos mitades mostrando el jamón y el queso fundido

Croque monsieur

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en fibra

25 min 490 kcal 29 g prot.

Porción de lasaña boloñesa gratinada con hojas de albahaca sobre un plato azul

Lasaña boloñesa casera

Para deportistas
Alta en proteína

1 h 55 min 587 kcal 32 g prot.

Plato con mapo tofu en salsa roja picante con cebolleta y pimiento verde sobre arroz blanco

Mapo tofu

Para deportistas
Alta en proteína

25 min 595 kcal 35 g prot.

Cuenco blanco de pho de ternera con fideos de arroz, finas lonchas de carne y hierbas frescas

Pho de ternera casero

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en grasa

1 h 20 min 443 kcal 29 g prot.

Pizza con rúcula fresca, tomate cherry y láminas de queso curado sobre un plato blanco, con una porción retirada

Pizza integral casera con rúcula

Para deportistas

2 h 35 min 579 kcal 26 g prot.

Quesadillas tostadas con queso y maíz en plato blanco con ensalada de pepino, tomate y cebolla morada

Quesadillas de queso y frijoles

Para deportistas
Vegetariana

15 min 585 kcal 28 g prot.

Plato de rigatoni con ragú napolitano de tomate, carne guisada y hojas de albahaca

Ragú napolitano con rigatoni

Para deportistas
Alta en proteína

3 h 20 min 787 kcal 44 g prot.

Bol rojo con fideos udon, ternera teriyaki, brócoli, pimiento rojo y mazorquitas de maíz

Ternera teriyaki con udon y verduras

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en grasa

25 min 515 kcal 31 g prot.

Plato con trigo sarraceno guisado con carne, zanahoria y cebolla

Trigo sarraceno con carne y verduras

Para deportistas
Alta en proteína
Sin gluten

50 min 450 kcal 29 g prot.

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