Nutrición

Recetas bajas en grasa

Recetas en las que la grasa aporta como máximo el 25 % de las calorías. Ojo: menos grasa no siempre es más sano, pero si buscas platos ligeros en grasa, aquí están.

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Ceviche de pescado blanco

Alta en proteína
Menos de 400 kcal
Baja en grasa

25 min 254 kcal 31 g prot.

Fuente con cuscús cubierto de verduras guisadas, garbanzos y una tapa de tajín decorada

Cuscús de verduras y garbanzos

Vegana
Baja en grasa

45 min 532 kcal 18 g prot.

Cuenco blanco con avena cremosa y arándanos frescos por encima

Overnight oats con arándanos

Vegetariana
Menos de 400 kcal
Baja en grasa

8 h 5 min 320 kcal 12 g prot.

Paella de verduras

Vegana
Baja en grasa
Sin gluten

55 min 497 kcal 11 g prot.

Panes naan caseros con manchas tostadas apilados sobre un paño

Pan naan casero en sartén

Vegetariana
Menos de 400 kcal
Baja en grasa

1 h 35 min 243 kcal 6 g prot.

Hogaza redonda de pan casero con corteza dorada y enharinada sobre un plato blanco y mantel de cuadros azules

Pan sin amasar de corteza crujiente

Vegana
Menos de 400 kcal
Baja en grasa

14 h 55 min 183 kcal 5 g prot.

Fuente de cristal con pasta al horno, brócoli y queso gratinado

Pasta al horno con brócoli

Vegetariana
Baja en grasa

45 min 510 kcal 23 g prot.

Sartén con penne en salsa de tomate roja y picante

Penne all’arrabbiata

Comida sana
Vegana
Baja en grasa

20 min 477 kcal 14 g prot.

Cuenco blanco de pho de ternera con fideos de arroz, finas lonchas de carne y hierbas frescas

Pho de ternera casero

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en grasa

1 h 20 min 443 kcal 29 g prot.

Cuenco de sopa fría de remolacha de color rosa intenso con huevo cocido y patatas al lado

Sopa fría de remolacha con kéfir

Alta en proteína
Vegetariana
Menos de 400 kcal

15 min 309 kcal 16 g prot.

Bol rojo con fideos udon, ternera teriyaki, brócoli, pimiento rojo y mazorquitas de maíz