Dieta

Recetas sin gluten

Recetas cuyos ingredientes no contienen gluten de forma natural. Si eres celíaco, revisa siempre el etiquetado de cada producto (especias, caldos, salsas) por posibles trazas.

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Cazuela de barro con arroz al horno, rodajas de patata, morcilla, garbanzos y una cabeza de ajos

Arroz al horno valenciano

Para deportistas
Sin gluten

1 h 10 min 831 kcal 31 g prot.

Ceviche de pescado blanco

Alta en proteína
Menos de 400 kcal
Baja en grasa

25 min 254 kcal 31 g prot.

Curry de garbanzos y calabaza

Alta en fibra
Vegana
Sin gluten

40 min 413 kcal 13 g prot.

Cuenco oscuro con frijoles refritos cremosos y dos totopos de maíz

Frijoles refritos caseros

Comida sana
Alta en fibra
Vegana

20 min 241 kcal 12 g prot.

Cuenco de barro con goulash de ternera rojizo, perejil y una guindilla roja, junto a un pretzel

Goulash de ternera húngaro

Alta en proteína
Sin gluten

2 h 20 min 478 kcal 44 g prot.

Cuenco de guacamole con pico de gallo y queso fresco desmigado, junto a totopos de maíz en un plato

Guacamole casero

Alta en fibra
Vegana
Menos de 400 kcal

10 min 155 kcal 2 g prot.

Plato azul con hummus casero, ensalada de pepino y tomate y triángulos de pan de pita

Hummus casero cremoso

Comida sana
Vegana
Menos de 400 kcal

10 min 186 kcal 6 g prot.

Sartén de cobre con menemen, huevos revueltos con tomate y pimiento, junto a pan y aceitunas

Menemen: huevos revueltos turcos con tomate y pimiento

Alta en proteína
Vegetariana
Menos de 400 kcal

20 min 302 kcal 18 g prot.

Paella de verduras

Vegana
Baja en grasa
Sin gluten

55 min 497 kcal 11 g prot.

Pavlova de merengue con nata, fresas, kiwi y pulpa de maracuyá repartidos en círculo por encima

Pavlova con frutos rojos y yogur

Vegetariana
Menos de 400 kcal
Sin gluten

2 h 55 min 226 kcal 4 g prot.

Sartén con filetes de pechuga de pollo dorados a la plancha con especias

Pechuga de pollo a la plancha jugosa

Alta en proteína
Menos de 400 kcal
Sin gluten

30 min 301 kcal 45 g prot.

Cuenco blanco de pho de ternera con fideos de arroz, finas lonchas de carne y hierbas frescas

Pho de ternera casero

Para deportistas
Alta en proteína
Baja en grasa

1 h 20 min 443 kcal 29 g prot.

Plato con pollo a la mantequilla en salsa naranja cremosa con un hilo de nata y cilantro

Pollo a la mantequilla (butter chicken)

Alta en proteína
Menos de 400 kcal
Sin gluten

1 h 20 min 382 kcal 34 g prot.

Rösti de patata dorado y crujiente con dos huevos fritos encima en un plato blanco

Rösti de patata con huevo frito

Vegetariana
Sin gluten
Frita

35 min 434 kcal 13 g prot.

Shakshuka en sartén de hierro con dos huevos fritos sobre salsa de tomate y hojas de albahaca

Shakshuka: huevos en salsa de tomate y pimiento

Alta en proteína
Vegetariana
Menos de 400 kcal

30 min 391 kcal 20 g prot.

Cuenco de sopa fría de remolacha de color rosa intenso con huevo cocido y patatas al lado

Sopa fría de remolacha con kéfir

Alta en proteína
Vegetariana
Menos de 400 kcal

15 min 309 kcal 16 g prot.

Tarta de Santiago

Vegetariana
Menos de 400 kcal
Sin gluten

50 min 283 kcal 9 g prot.

Tortilla de patatas dorada en un plato con una porción cortada que deja ver el interior jugoso

Tortilla de patatas jugosa

Vegetariana
Sin gluten
Frita

50 min 411 kcal 15 g prot.

Plato con trigo sarraceno guisado con carne, zanahoria y cebolla